Todo empezó en el año 2013 cuando Instagram estaba dando sus primeros pasos. Creé una de las primeras cuentas "foodies" en Quito: @quitorestaurantes, y el resto es historia. 

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En el año 2015 fundé la empresa Ecuador Gourmet Company e inauguré la guía gastronómica digital  www.ecuadorgourmetcompany.com.

Con una comunidad de más de 55.000 seguidores en redes, la marca se ha posicionado como una de las principales fuentes de información de restaurantes y tendencias gastronómicas en Quito. 

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Por otro lado me desempeño como CEO de la empresa Pasaporte Foodies, una guía culinaria completa y variada, que recoge en sus páginas una selección de restaurantes exclusivos de todo el país.